Le Majestic Hôtel & Spa Barcelona : la vie de Palace

En ce début d’automne, le Majestic Hotel & Spa Barcelona est le point de départ idéal pour (re)découvrir la ville à l’écart de la foule et des grosses chaleurs. Situé sur le prestigieux Paseo de Gracia, l’établissement est une merveilleuse invitation aux déambulations citadines sur les larges trottoirs des « Champs-Élysées barcelonais ».

A deux pas de la célèbre Rambla de Catalunya, bordée d'arbres, de boutiques, de cafés et de restaurants en plein air, l’hôtel cinq étoiles grand luxe, est à proximité des chefs-d'œuvre de l’architecte catalan Antoni Gaudi, tels que la Casa Batlló et la Pedrera. Quant à l’incontournable Sagrada Familia, elle est accessible à moins de 15 minutes à pied de l’hôtel !

 

Depuis son ouverture en 1918, le Majestic Hotel & Spa Barcelona, propriété de la famille Soldevila-Casals depuis trois générations, a joué un rôle emblématique dans l'architecture, la société et le style de vie de Barcelone. Il a accueilli des invités de marque tels que la Reine Maria Cristina, l’écrivain Ernest Hemingway, le poète Antonio Machado, les peintres Joan Miró et Pablo Ruíz Picasso, les chanteurs Charles Trenet et Joséphine Baker. Après une rénovation de cinq ans sous la houlette de l'architecte d'intérieur Antonio Obrador, ce palace légendaire confirme sa place au tout premier rang des hôtels de luxe. L’établissement de 271 chambres dont 45 suites, abrite également une collection d'art unique de plus de 1000 œuvres, comprenant des œuvres d'artistes tels que les peintres catalans Antoni Tàpies et Josep Guinovart.
 

Depuis plusieurs années, le chef étoilé Michelin Nandu Jubany supervise son restaurant locavore le SOLC, ainsi que le reste de l'offre gastronomique de l'hôtel. Vaisseau amiral de la flotte, le SOLC est une ode dédiée aux produits de proximité et à la gastronomie méditerranéenne.  Le chef peut compter sur les légumes récoltés à seulement quelques kilomètres dans la région de Maresme, tandis que la carte est complétée par des viandes en provenance de producteurs locaux et des poissons choisis à la criée de Barcelone. Récompensé par les Prix Villégiature du «Meilleur petit-déjeuner hôtelier en Europe en 2018», le brunch gastronomique de SOLC est rapidement devenu un classique des dimanches à Barcelone.
 

Sur le toit de l’hôtel, la terrasse spectaculaire du restaurant et du bar La Dolce Vitae, permet d’embrasser d'un seul regard presque toute la ville avec ses icônes architecturales. Enfin au cœur de l’édifice, le Majestic Bar est un espace intime et décontracté, où il est possible de s’attabler pour un petit-déjeuner, un apéritif, un déjeuner. Il dispose d’une carte variée de vins, de cava, de champagne et propose de nombreux cocktails.
 
 

Situé au dernier étage de l’hôtel, le Majestic Spa est une véritable oasis de repos et de bien-être, où les clients peuvent s’évader pour un instant et profiter d’une expérience unique en plein centre de Barcelone. Les installations du Majestic Spa disposent d’une zone de soins avec 5 cabines, 2 zones de manucure, 2 zones de pédicure, 1 zone de maquillage. Un espace intime de relaxation et d’hydrothérapie alterne l’eau froide et l’eau chaude, grâce à l’installation d’un sauna, d’un bain à vapeur, d’une douche à sensations et d’une fontaine de glace. Quant au protocole de soins, il est assuré par la firme catalane Natura Bissé et de cosmétique organique Sparitual et Hora Sexta, pour une reconnexion totale avec la nature.
 

Côté distinctions, le Majestic Hotel & Spa Barcelona vient d’être élu Meilleur Hôtel de Barcelone 2023, par le célèbre magazine de voyage américain Travel + Leisure. Il vient également de remporter le prix du Meilleur Brunch d’Hôtel de Luxe 2023 (« Best Amazing Luxury Hotel Brunch 2023 ») au cours de la troisième édition des prix hôteliers Beyond Luxury Awards organisée à Majorque. À la faveur de cette cérémonie, le légendaire palace du Paseo de Gracia s’est également vu classé à la quatrième place des 10 meilleurs hôtels de luxe espagnols, Les Beyond Luxury Awards sont les tous premiers prix destinés à récompenser l'industrie hôtelière de luxe en Espagne et au Portugal. Ils sont décernés par un jury indépendant composé d'experts de premier plan dans les secteurs de l'hôtellerie, du tourisme, de la gastronomie, du design, du luxe et des médias. « C'est un honneur d'être reconnu cette année encore par les experts du secteur du luxe qui forment le jury des Beyond Luxury Awards », a indiqué Pascal Billard, directeur général de l’établissement. « Le Majestic Hotel & Spa Barcelona possède une identité unique, qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. Et nous estimons que notre hôtel offre bien plus qu'un simple hébergement, car nous prenons soin de chaque détail et continuons à nous adapter aux temps nouveaux pour transmettre la véritable essence du luxe, intemporelle et si caractéristique du Majestic et de Barcelone. »

Un hôtel régulièrement reconnu par l’industrie du luxe

L’année dernière, il avait déjà été reconnu par les Beyond Luxury Awards comme l'hôtel offrant le meilleur petit déjeuner (« Best Delicious Hotel Breakfast 2022 ») et la meilleure terrasse (« Best Hotel Terrace 2022 »). Son directeur général, le Français Pascal Billard, a quant à lui, été nommé meilleur hôtelier de l'année 2022. Cerise sur le gâteau, l’hôtel abrite également la plus grande suite de Barcelone, une suite Royal Penthouse de 467 m2 avec deux terrasses panoramiques, un majordome personnel et un chauffeur. Elle vient par ailleurs de recevoir le Prix Villégiature 2022 de la Meilleure suite au monde. 

Alors qu’attendez-vous pour prendre la route, le train ou l’avion pour la capitale catalane ?

Majestic Hotel & Spa Barcelona
Informations et réservations :
reservas@hotelmajestic.es
 +34 93 492 22 44 
 www.hotelmajestic.es
Paseo de Gracia 68 - 70
08007 · Barcelone – Espagne    

Barcelone est une destination privilégiée pour une escapade familiale pendant les vacances de la Toussaint.
Parmi les nombreuses activités pouvant être organisées par le Majestic Hotel & Spa Barcelona pour toute la famille, l’expérience « Route du chocolat » Accompagné d’un guide spécialisé, ce tour exclusif permet de découvrir les chocolateries les plus traditionnelles de la ville, comme Dulcinea et La Granja, mais aussi les plus branchées, telles que Chök et Be Chocolat, où adultes et enfants se voient donner la possibilité de se transformer en chocolatiers grâce à de distrayants ateliers. L’occasion de parcourir de manière ludique l’histoire la plus ancienne de Barcelone, au fil d’une agréable déambulation à travers les quartiers du Gótico et du Raval.

Expérience Majestic « Route du chocolat » : à partir de 350 euros (de 1 à 4 personnes).
 

Accord mets et vins ! Le palace barcelonais lance le 5 octobre des dîners bimestriels qui inversent la formule traditionnelle : c’est le menu qui est élaboré en fonction d’une sélection de vins d'un domaine viticole de premier plan.

Une première le 5 octobre avec la cave Castell d’Encús
C’est la cave Castell d'Encús qui ouvrira le ban de ces nouveaux dîners œnologiques du Majestic Barcelona. Fidèle à sa philosophie locavore, le 5 étoiles mise, pour cette première, sur un vignoble catalan de petite taille mais de très haut niveau. L'un des points forts de ce dîner sera la présence active du propriétaire de la cave, Raül Bobet, l'un des vignerons les plus importants et les plus admirés du pays, qui présentera lui-même chacun des vins sélectionnés, tandis que le chef exécutif du Majestic, David Romero, commentera les plats qu’ils l’auront inspiré.

Au nombre des accords vins et mets de ce premier menu spécial : un Taïka 2016 pétillant accompagné d'un tartare de crevettes blanches et d'un gaspacho vert acidulé ; un Taleia blanc aromatique 2019 associé à une bouillabaisse de petits sébastes et d'écrevisses ; ou encore un Quest 2018, un vin rouge fermenté dans des pressoirs en pierre, qui a inspiré un cochon de lait à la peau croustillante avec de la pomme de Gérone osmotisée et de l'ananas au rhum. Au dessert, un Majjan 2014 sera associé à un gâteau aux figues et d'une génoise à la pistache.

Le second opus de la nouvelle formule bimestrielle aura lieu le 16 novembre prochain, avec un dîner œnologique proposé en coopération avec la cave Pere Ventura .