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Tags (2) : Bassin d'Arcachon

La réserve ornithologique du Teich, une escale paradisiaque pour oiseaux venus d’ailleurs.

La réserve ornithologique du Teich, une escale paradisiaque pour oiseaux venus d’ailleurs.

Catherine Gary | 24/06/2013 | Reportage

Grues cendrées, circaètes, échasses se posent toute l’année dans le silence des espaces préservés du Bassin d’Arcachon, entre terre et mer. Une belle découverte à l’occasion des 40 ans de la réserve. Par Catherine Gary Un site d’exception entre marais, lagunes et terres émergées Vous êtes ici...

Bassin d'Arcachon, ecotourisme, environnement, faune, flore, Nature, oiseaux, réserve ornithologique, tourisme, écosystème

Fêtes de fin d’année : La ruée vers l’huître…

Fêtes de fin d’année : La ruée vers l’huître…

David Raynal | 15/12/2011 | Gastronomie

Consommées depuis l’Antiquité, réputées pour leurs vertus médicales et aphrodisiaques, les huîtres n’en finissent plus de nous étonner et de recomposer la palette de nos saveurs. Qu'elles soient creuses ou plates, naturellement iodées ou rehaussées d’un sabayon légèrement tiédi, elles seront comme...

Baie du Mont Saint-Michel, Bassin d'Arcachon, Cancale, Golfe du Morbihan, Huître, Olivier Roellinger

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